紫砂壶对于不懂的人来说选购时非常困难的,所以我们应该学些方法和注意事项。
注意事项
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1、选购新壶,在造型式样上,不用以潮流为标准,自己喜欢就好,你用的壶当然得你喜欢,才能一起过日子。
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2、壶的胎质要坚,色泽要润,具体地可以在买壶是轻轻转动壶盖,声音铿锵悠扬,让人悦耳者为佳。
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3、一般来说,新壶都会有点味道,如果是土味,那是可以的,回家后用冷热水交替浸泡就能除去。但如果是人工火烧味,油味,人工着色味,那就不好了。
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4、壶盖与壶身的紧密度要好一点,否则会散了茶香,无法蕴味。买时可以在壶中倒水,然后堵住气孔用壶倒水,如果滴水少或者没有,那紧密性就还不错。不过这个不用过于苛求。
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5、出水的情况要好,这和壶嘴的设计有关,倒茶是能滴水不溅者最佳,出水水柱中收拢的那部分越长越好。
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6、壶把力点要接近壶中装水时的重心,这样倒茶时才顺手。选购是可向壶中注入约四分之三的水,然后倒水顺手者为佳。
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7、如果我们买壶是为了泡特定的茶,那就要选把适合茶叶的壶。选购时轻轻敲击壶身,音频较高者适合泡我们注重香气的茶,如清茶;音频较低者适合重滋味的茶,如铁观音等各类乌龙茶。