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怎样选购正宗的宜兴紫砂壶?

紫砂壶总归还是要用的,什么才是好的?什么是次的?喜欢紫砂壶是一回事,怎么辨别真假新紫砂壶,又是一件让人摸不着头脑的事情了。再加上“紫砂门事件”,更是让人谈壶色变。不过不要担心,经过紫砂之家的仔细研究发现,其实可通过以下小技巧帮您选择一款称心如意的爱壶。
步骤/方法
1

壶中之味,应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味,但可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。

2

壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳。紫茶壶宜茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音频率稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

3

购置新壶,茶壶的造型与外观要美,只要自己看得舒服满意,那就代表了个人的美感。壶毕竟是自己使用的,未必要随和流行的模样。

4

壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不能蕴味。测定方法是注水入壶实验,手压气孔或流口,再倾壶,以涓滴不出或壶盖不落,都表示精密度高。

5

壶的出水效果跟“流”的设计最有关系。倾壶到水,能使壶中滴水不存者为佳。

6

壶的质地,胎骨要坚,色泽要润。选用新壶,可先轻拨壶盖,以音响铿锵轻扬、壶声听来悦耳者为佳。

7

壶把的力点应该接近壶身受水时的重心,注水入壶约四分之三,然后慢慢倾壶到水,顺手者则佳,反之则不佳。

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