汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。
食材
1
汤圆 15颗
2
沸水 3L
方法/步骤
1
首先是沸水还是冷水放入汤圆。将水烧到沸腾,然后改小火,放入汤圆。控制水,不至于沸腾最佳。
2
其次水沸腾后,此时加入冷水,使得水不沸腾即可,并且轻轻搅动汤圆。
3
最后,等汤圆浮于水面即熟了,可以捞出享用。
注意事项
汤圆浮于表面即可捞出,多煮就会破,汤汁流出。
汤圆 15颗
沸水 3L
首先是沸水还是冷水放入汤圆。将水烧到沸腾,然后改小火,放入汤圆。控制水,不至于沸腾最佳。
其次水沸腾后,此时加入冷水,使得水不沸腾即可,并且轻轻搅动汤圆。
最后,等汤圆浮于水面即熟了,可以捞出享用。
汤圆浮于表面即可捞出,多煮就会破,汤汁流出。