鲳鱼不仅漂亮且肉质细嫩鲜香、无鳞只有一根独刺、好吃又方便、深爱人们喜爱。下面我来和大家分享一下制作麻辣鲳鱼的方法。
食材
1
鲳鱼 200g
2
葱丝 50g
3
盐 10g
4
辣椒 20g
5
蒜片 20g
6
白糖 10g
7
鸡精 10g
8
生抽 20g
9
花椒 10g
10
油 10g
方法/步骤
2
放入鲳鱼煎一下，加水，放盐、鸡精、白糖、生抽。
3
大火收汁后出锅即可。
4
总结如下。
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