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松针茶的制作方法

松针精油能有效清除血管内有多余胆固醇,增进血管弹性,双向调节血压,使脑中风病人的脑细    胞得到复活和新生.         松针前花青素能够增强人体免疫系统,保护心脏,减低心血管疾病的患病率,缓解消化系统的炎    症,帮助人体吸收利用维生素,抗癌,防早衰. 松针黄酮对人体的作用超过其它植物黄酮,有不少新    用途:抗哮喘,防止脑动脉硬化与脑血栓形成等.
食材
1

松针 1份

2

水 10份

方法/步骤
1

摘采松针  双休日到野外采集松针时要注意:3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全;城市栽松树以 3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的,维生素 C含量高,秋冬采雌树枝根的松针,维生素 E含量高。并一定注意保护松树资源,合法采集松针。

2

洗净松针  松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油腻的洗涤剂,细细洗。可用软毛刷刷洗;或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后,用清水浸泡一会儿。

3

煮泡松针  煮水法:将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。  泡水法:将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓;用量与茶叶差不多。

注意事项

不可过量

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