在这个吃货横行的时代,越来越的人对美味的佳肴给予关注,其中牛排有一种独特的美味,使得很多人都想尝试着去制作,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
牛排 170g
2
食用油 适量
3
橄榄油 适量
4
黑椒汁 适量
方法/步骤
1
加热的平底锅里倒入食用油。
2
橄榄油微微加热。
3
放黄油时,油温不宜过热。
4
提前两小时解冻牛排。
5
牛排轻轻放入锅中,进行煎牛排。
6
火候不宜过大。
7
两面各煎一分钟。
8
煎至金黄色,出锅。
9
大汤源黑椒汁放入煎牛排的锅中加热。
10
加热熬开后,将黑椒汁缓慢均匀的浇在牛排上。
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总计如下。
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