美味可口的夹沙肉，即使用家常的方式也能做的很美味，那么该如何去制作呢，一起来学习吧。
食材
1
五花肉 适量
2
油 适量
3
红糖块 适量
4
醪糟 适量
5
糯米 适量
6
枸杞 适量
7
汤圆芯子 适量
方法/步骤
1
将五花肉切片，肥肉不切断。
2
锅内油热加入红糖块，熬至粘稠。
3
在五花肉中倒入醪糟，加一勺红糖水，下手抓匀。
4
糯米下锅搅动，煮至泛白捞出。
5
在上面加一点猪油、醪糟水，几颗泡好的枸杞，加一勺红糖搅匀。
6
将汤圆芯子切片，把肉打开夹两片芯子放入其中。
7
把酒米倒上去铺平。
8
放入蒸锅中蒸两个小时即可。
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