每次在外面吃火锅时小朋友都喜欢吃饭店提供的炸虾片，所以专门买了一袋自己在家炸着给小孩吃
食材
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干虾片 少量
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食用油 少许
方法/步骤
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第一步，准备一袋干虾片，虾片炸出来挺大一块的，所以我只用了一小部分干虾片
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第二步，锅里加入 少许食用油，开火加热，油加热到五分热时就可以炸了，可以先拿一块虾片试一下油温，虾片膨胀了说明油热可以了，就可以开始炸了
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第三步，将一半虾片先放入锅里（因为我用的油少，所以我分两次炸的），等它们全部膨胀了就可以捞出控油了，再放另一半虾片炸，炸的时候要一直看的，只要一膨胀了就全部捞出，炸的时间长了容易变黑，烧糊了就不能吃了，好了，五彩的虾片就全部炸好了，装盘开吃
注意事项
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炸的时候尽量盖上盖子，防止油溅出
2
毕竟是油炸食品尽量少吃