五彩缤纷金灿灿的菠萝虾仁炒饭也太好看了吧,而且超好吃!菠萝酸甜多汁,虾仁新鲜而且口感Q弹,米饭粒粒分明,混合在一起简直绝了!而且热.量也很低,做起来也超简单!好看又好吃!
食材
1
米饭 200克
2
凤梨 100克
3
虾仁 100克
4
洋葱 30克
5
红椒 20克
6
豌豆 100克
7
油 5克
8
耗油 8克
9
盐 8克
10
生抽 10克
11
料酒 5克
12
黑胡椒粉 10克
方法/步骤
1
准备好一个凤梨。
2
从中间切开凤梨,取出果肉。
3
准备好食材。虾仁、洋葱、红椒、米饭、豌豆、凤梨块。
4
腌制虾仁,放入盐、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉。
5
将虾仁搅拌均匀腌制5分钟。
6
锅中烧开水,放入豌豆煮5分钟,捞出待用。
7
将蔬菜切好待用。
8
锅中倒入油,烧至五成热。
9
放入虾仁煎煮虾仁变成黄色。将虾仁翻面,继续煎制金黄色。
10
放入蔬菜翻炒均匀。
11
加入盐、蚝油,翻炒均匀。
12
放入米饭翻炒均匀,用铲子将米饭打散成米粒状。
13
放入凤梨块儿,翻炒均匀。
14
所有食材入味后,即可出锅了。
15
将炒好的菠萝虾仁炒饭盛入菠萝中,一份颜值担当的菠萝虾仁炒饭就上桌了!这样的炒饭美极了!
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