食材
1
亨氏小清纯沙拉酱 40g
2
油条 半根
3
黑虎虾虾仁 100g
4
菠萝 4块
5
盐 1g
6
黑胡椒粉 1g
7
生粉 1g
8
蛋清 10g
方法/步骤
1
准备材料。油条通常粘在一起,100克虾的量是一半。当然,你也可以把虾增加到200克。
2
如果黑虎虾没有泥线,你需要先去泥线。用刀背压平后,用刀切碎。
3
加入腌料拌匀后腌制10分钟。
4
把油条切成2厘米长,拿些虾泥放在油条的缝隙里,
5
在平底锅里加一点油,放入炒好的虾仁,四周炸熟。为了吃得健康,我们炸大虾不需要太多油,一点油,平底锅炸,火不能太大。
6
煎好的油条虾用吸油纸再吸掉表面的油份。
7
菠萝被切成小块,很容易进口。
8
如图
9
拌匀后装盘撒少许黑胡椒碎装饰即可。
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