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欧尼酱
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猪肉炸酱的简单做法
我家宝贝爱吃猪肉炸酱面,酱炸的好不好是关键
食材
1
猪肉 500克
2
酱 300克
方法/步骤
1
肉切成丁,酱倒入碗中,加入适量的清水拌匀
2
锅中放油,油温6成热,放入八角,将肉丁放入锅中,炒至变色。加入搅拌好的酱汁,大火烧开。小火慢熬
3
熬5分钟左右,勾芡,烧开即可
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