一个不会喝酒或者不能喝酒关系，毕竟事事不能强求。但是建议大家学会品酒，不管是红酒还是白酒。国人喜欢白酒多一点，白酒中尤其需要会品酱香型白酒，这样则会使你迅速跨入高雅人士的行列，在酒桌上傲视群雄，即使你酒量平平，也会成为酒桌上的焦点人物。那么，如何正确的品尝酱香型白酒？下面来为大家简单的介绍一下。
食材
1
肆拾玖坊酱香白酒 1瓶
2
玻璃酒杯 1个
方法/步骤
1
荡酒观色将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈酿颜色会发黄，酒液较为粘稠，倒在杯中，酒液会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延，达到一定高度形成挂杯效果；而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄，但是会象水一样没有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度很小。
2
饮酒品味呷一小口酒液，用舌尖将酒液分布到口腔里细细品味，好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道，整体感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽；将酒咽下，喉咙、食管的感觉很柔和；可以哈一下气，让酒气从鼻腔喷出，可以闻到很香的酒气。
3
空杯嗅香盛放过酱香型白酒的杯子，酱香酒的香气会保留较长的时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢，而一般的酱香型白酒的酒精分子小，具有芳香气味的酯类少，挥发的速度快，而劣质白酒的味道会很呛人。
注意事项
1
健康饮酒，饮健康酒
2
图片来源于网络
下一篇：学会自己动手保养空调部件