走在那个季节都特别火爆的小龙虾又来啦,今日分享的是蒜香龙虾的做法。
食材
1
小龙虾 适量
2
大蒜 适量
方法/步骤
1
准备二斤小龙虾,去头,去虾线,剪掉虾腮,处理干净备用。
3
倒入清洗干净的龙虾,加一勺白砂糖,适量食用盐,翻炒一下。
4
再加一点生抽,少许蚝油,一点鸡汁,继续翻炒。
5
再到上适量清水。
6
来一勺料酒,盖上盖子炖15分钟。
7
最后大火收干汤汁,蒜香龙虾就做好啦。
小龙虾 适量
大蒜 适量
准备二斤小龙虾,去头,去虾线,剪掉虾腮,处理干净备用。
倒入清洗干净的龙虾,加一勺白砂糖,适量食用盐,翻炒一下。
再加一点生抽,少许蚝油,一点鸡汁,继续翻炒。
再到上适量清水。
来一勺料酒,盖上盖子炖15分钟。
最后大火收干汤汁,蒜香龙虾就做好啦。