一直给孩子带饭，在注意荤素搭配的同时，也注意菌类的摄入，不过熊孩子有时就吃不惯香菇??那种特殊的味道，害得为娘我就想法做点特殊样??孩子喜欢而且美味??素鲍鱼，见字知其意??就是用香菇模仿鲍鱼的样子做出来的，希望你能和我一样喜欢这个既有颜值又有美味的“素鲍鱼”～??
食材
1
香菇 若干朵
2
蚝油（或鲍鱼汁） 适量
3
一品鲜酱油 适量
4
糖 少许
5
面粉 少许
6
葱碎、姜碎 少许
7
香油 两三滴
方法/步骤
1
先把蘑菇的根去掉，然后放在沸水锅里烫一下取出。然后用冷水冷却，把它换成蘑菇白边的鱿鱼刀。也就是说，横切几刀，再垂直切几刀。不要换刀，保持刀的整齐美观？换刀后将蘑菇稍折，用牙签串好备用；
2
把干面粉均匀地粘在蘑菇的两面，然后静置5分钟。面粉要粘牢，否则会脏的。写一个食谱。我很担心？?
3
锅里添油烧至9成热，把香菇放入油锅里炸酥，如果量大考虑分两锅炸，否则炸不酥??
4
首先，将蚝油、东式鲜酱油和白糖搅拌在一起，加水。你可以根据自己喜欢的口味来调整酱汁。油炸后沥干油，在锅中留少许油，加入洋葱、姜末炒香，然后将汁放入锅中，小火烧开后加入油炸油，炒起大火。快速翻炒，使每一个香甜的香肠都均匀地粘在一起。酱汁，滴两三滴芝麻油，快舀出来？?
5
这是我的儿童便当。我还加了两朵西红柿花。它漂亮吗？?
6
这是香菇。鲍鱼在“便当盒”里。值得吗？?
7
这是我以前做过的。我还放了一朵“康乃馨”花把它装饰得很漂亮。我喜欢菜肴新鲜爽口，既美观又有食欲？?
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