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怎么用白萝卜腌制榨菜

白萝卜是朋友自己种的,老公不喜欢吃炒的萝卜丝,今天学着做成咸菜,也许他还能吃点。
食材
1

白萝卜 200g

2

酱油 适量

3

醋 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

将白萝卜洗净切丝。

2

将切好的萝卜丝放在盖子上。

3

将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分。

4

将晒好的萝卜丝放到碗里,倒入适量酱油、醋、盐。

5

盖上密封盖,密封七天。

6

七天后的萝卜丝就可以吃了。

注意事项

如果能吃糖,可以放少许白糖,味道会酸酸甜甜、更加可口的。

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