皮冻是我们大家都爱吃的，不仅好吃，而且是美容的，超级受女生的喜欢，今天我要说的是透明肉皮冻的做法，喜欢的话就赶紧做起来，非常简单哟！
食材
1
肉皮 500克
2
盐 适量
3
糖 适量
方法/步骤
2
开火，锅里放入冷水，直接放入肉皮，煮熟。
3
煮熟的肉皮，过凉水洗净，切条。
4
稍微切碎点，放在电饭煲里煮，放点盐、糖和适量的水，按煮粥的按钮。
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煮好后的肉皮冻，放着凉。
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全部凉后，在用刀切成小方块，装盘，味道真的很不错的哟！超级简单美味！
注意事项
1
放水煮的时候，水不能放的太多，否则会不成行的哟！
2
皮冻一定要全部凉后在切。