鱿鱼在我们的日常生活里面是一种常见的水产品了,鱿鱼的营养价值十分的丰富,经常食用对我们的身体健康有很大的好处。
食材
1
鱿鱼 500克
2
青椒 100克
3
花生油 20毫升
4
麻椒粒 少量
5
大蒜 10克
6
蚝油 25毫升
步骤/方法
1
鱿鱼去皮改花刀后用热水烫一下,迅速捞出
2
青椒切块,大蒜切片
3
热锅放油,放入麻椒粒爆香
4
放入蒜片
5
放入鱿鱼,焖盖两分钟
6
打开锅盖
7
放入蚝油
8
翻炒几下
9
放入青椒
10
翻炒几下
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再放入蒜片
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翻炒均匀即可
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风味独特,鲜美极了
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