啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。下面分享分享选购啤酒的经验。
方法/步骤
1
看好产地。啤酒越新鲜喝越好，因此尽量选择距离你比较近的产地，这样啤酒新鲜度高一些，存放的时间也会长。此外，国内的啤酒北方的口感要好于南方啤酒；国外啤酒德国、比利时等啤酒生产历史悠久，融入现代科技后，拥有最优良精密的全自动生产线和适时避氧工艺，是啤酒在生产过程保持新鲜的关键。
2
选择品牌的。品牌啤酒历史悠久，喝起来口感非常棒，而且加工工艺很成熟，质量更高。在购买时，同等价位的啤酒，要优先选择品牌的比较好。
3
看啤酒的泡沫。真正的好啤酒，当倒入杯中时，泡沫非常的细腻，泡沫数量适中，这样的才是上等的好啤酒。如果啤酒倒入杯中，很少起泡沫，或者泡沫空隙很大，说明质量很一般。
4
注意生产日期。啤酒的生产日期要看好，尽量挑选最近生产的。其中更重要的，是日期打印的方式，以钢印喷码为好，这样的不宜随便篡改日期。
5
看好啤酒的颜色。将啤酒倒入洁净干燥的大口透明玻璃杯中，浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色，颜色不能太暗，否则啤酒的质量有问题。
注意事项
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