快到饭点了， 就是不知道晚上做点儿什么吃， 翻到冰箱里还剩了大半袋的玉米粒， 那就试试做个蛋黄玉米粒吧！
食材
1
甜玉米粒 200克
2
咸蛋黄 20克
3
煎炸粉 20克
4
黄油 20克
5
糖 2克
6
盐 2克
7
鸡精 2克
8
胡椒粉 2克
方法/步骤
1
玉米粒解冻焯水，沥干水分备用
2
取一只大碗，倒入煎炸粉，趁热让玉米粒滚满煎炸粉
3
起锅多倒一些油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆捞出控油
4
把之前锅里的油倒出，用厨房用纸擦干净，重新开火，放入少许黄油，三个咸蛋黄，翻炒至起泡泡
5
加入玉米粒翻炒，让玉米粒沾满蛋黄，最后加入适量的糖和盐调味就可以出锅啦
注意事项
1
玉米焯水后水分要尽量沥干再滚煎炸粉
2
加黄油翻炒的时候开小火，否则很容易糊
上一篇：如何养颜美容
下一篇：喝酒后应该注意什么问题