无西瓜不夏天,夏天必须是西瓜味的
食材
1
牛奶 200克
2
西瓜 榨汁取100克
3
吉利丁粉 20克
4
白糖 15克
步骤/方法
1
准备食材
2
首先取20g冷开水投入10g吉利丁粉化开。
3
牛奶加白糖微火加热至白糖融化
4
然后将化开的吉利丁粉液倒入牛奶里混合均匀
5
然后将牛奶布丁液倒入布丁瓶1/3处
6
入冰箱冷藏至凝固
7
同样方法把吉利丁粉化开后和西瓜汁混合,隔热搅拌融合倒入布丁瓶,冰箱冷藏至凝固
8
西瓜汁凝固后再同样的方法倒一层奶液冷藏至完全凝固,我有点心急了,导致西瓜汁未能完全凝固就加了奶液,所以分层不太美丽,但是味道还是很赞。
上一篇:照顾未断奶的小流浪猫
下一篇:西瓜布丁怎么做?