鸡柳是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做家庭自制鸡柳吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
1
鸡蛋 适量
2
鸡胸肉 适量
3
面粉 适量
4
面包糠 适量
5
孜然粉 适量
6
油 适量
7
姜 适量
8
胡椒粉 适量
9
盐 适量
10
葱 适量
方法/步骤
1
首先,将葱姜加水制成葱姜汁。
2
接着将鸡胸脯切条,加入葱,姜汁,盐,胡椒粉腌制备用。
3
紧接着加入鸡蛋面粉搅拌均匀,将鸡肉放在面包糠中均匀地裹上面包糠。
4
起锅烧油,放入鸡肉炸至金黄捞出,最后撒上适量的孜然粉即可。
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