教你怎样做好吃有营养的蒜蓉粉丝蒸虾，不一样的蒜蓉粉丝蒸虾。
食材
1
粉丝 300g
2
基围虾 8只
3
胡萝卜 一根
4
大蒜 4瓣
5
葱 1根
6
小红米辣 2颗
7
菜油 10g
8
耗油 10g
9
生抽 5g
10
蒸鱼鼓油 1勺
11
盐 少量
12
白糖 少量
方法/步骤
1
步骤一、粉丝用开水泡软、基围虾去壳去线、胡萝卜切片、小米辣、大蒜、葱都切小段备用。
2
步骤二、把切好的胡萝卜摆放（强迫症）好放盘，然后再把粉丝裹好一圈分别放入盘中。
3
步骤三、把虾仁放在粉丝上面。
4
步骤四：放油在锅中放入切碎的大蒜、小米辣、然后在放入耗油、生抽、盐和少量白糖，炒出香味后倒出。
5
步骤五、把炒好的大蒜浇灌在粉丝团上面。
6
步骤六：放入蒸锅里面直到虾仁变色就可以了（大概在10~15分钟左右）。
7
步骤六：先浇灌上蒸鱼鼓油，在上一层热油，完成。
注意事项
佐料的量自我判断。
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