芋头甜品深受广大食客的喜爱，有一种很有名的芋头两吃更是如此，下面让我们一起来看看怎么做吧。
食材
1
槟榔芋 800克
2
黄砂糖 170克
3
米酒 100毫升
4
椰浆 50毫升
5
地瓜粉 25毫升
方法/步骤
1
槟榔芋削皮切块，倒入二分之一的水，中火煮至芋头软。
2
倒入一半黄砂糖，添水至八分满煮十分钟，加入剩余一半的黄砂糖，焖煮十分钟即可。
3
蒸好的芋头倒入黄砂糖捣成泥，加入地瓜粉、椰浆拌匀，取适量团成椭圆形芋球。
4
放入五六成热的油锅中，炸至金黄就好了。
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