现在大街小巷都是卖山药的,以前我总觉得山药这东西,没滋没味,不喜欢,但是今年我吃了一次山药,感觉挺好吃的,而且做起来也很简单,今天就跟大家一起分享一个山药的简单做法
工具/原料
山药,红枣,枸杞,冰糖
山药红枣枸杞茶
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首先准备好材料
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然后把枸杞,红枣用水泡软,清洗一下
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接着把山药去皮,切成小段备用
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锅里放好水,加入清洗好的红枣枸杞,大火煮开,然后转小火
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煮5分钟左右,加入切好的山药,等锅内再次沸腾的时候,加入适量冰糖
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然后再煮5到10分钟,等山药绵软的时候就可以了
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做好的山药红枣枸杞茶装入杯子中,就可以慢慢享用了
注意事项
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山药去皮的时候,尽量戴个手套,以免刺激皮肤,引起瘙痒
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山药红枣枸杞茶,煮的时候,还可以放点龙眼肉
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加入冰糖的时候,不要加太多,太甜会腻
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