秋冬天气干燥，昼夜温差大，有必要多喝点营养而美味的汤水，强壮身体，提高免疫能力。这是道比较清淡鲜美的汤，萝卜吸入了鸡汤的鲜味后非常的鲜甜，煮好后还可以把鸡斩件蘸汁食用，这样有萝卜汤喝，又有肉吃，非常的清润滋补。
食材
1
清远鸡 1只
2
白萝卜 1条
3
盐 适量
4
大葱 适量
5
生姜 适量
方法/步骤
1
先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2
把葱切小段，姜切片加入锅中。
3
加入清水大火烧开。
4
加入清水大火烧开。
5
煮鸡时把萝卜去皮切片。
6
中途把鸡翻面。
7
接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8
最后加入盐调味即可。
注意事项
鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料。
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