胡萝卜鸡汤的做法冬日,大家都喜欢吃一些温补的东西。今天就给大家分享一道胡萝卜鸡汤的做法。
工具/原料
1
胡萝卜
2
鸡
方法/步骤
1
将买来的整只鸡洗净备用,如果不喜欢可以去掉头。
2
将胡萝卜洗净,切成滚刀片备用。
3
将鸡肉改刀切成小块,如果食量小的话,半只就够。
4
锅中放入少量的油,油热后放入葱姜蒜,然后放鸡块翻炒。
5
待鸡肉变色后,炒出水分,放入胡萝卜继续翻炒,放入适量的盐。
6
最后将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中,放入适量的水,没过鸡肉为准等待熟透即可。
注意事项
经验仅供参考!