将猪肉剁碎后，加入调料搅拌均匀做成肉馅，灌到洗净的猪大肠中，就可以做成香肠，香肠味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱，今天介绍香肠饭的做法。
食材
1
大米 400g
2
香肠 200g
方法/步骤
1
取香肠一根洗净备用；
2
将香肠切成片备用；
3
将大米放入锅中，淘洗干净备用；
4
加入切好的香肠；
5
用筷子将香肠均匀没入水中；
6
盖上锅盖；
7
设置好时间，我们设置15分钟；
8
15分钟后，不打开锅盖，让米饭和香肠再焖1分钟；
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打开锅盖，将香肠饭盛起来，就可以享用美味了。
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