冬吃萝卜，夏吃姜，冬季腌制萝卜条
食材
1
白萝卜 两根
2
花生米 适量
3
黄豆 适量
4
芹菜 一根
5
酱油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
花生米和黄豆，放清水里煮，煮熟出锅，凉凉，备用。
2
把白萝卜切成丝，用少量的食用油，炒一下，半熟即可，凉凉，备用
4
等所有材料，都凉凉之后，放到一起，放入切好的姜丝，蒜片，放入适量的盐和酱油搅拌，拌匀之后，把菜放入一个密封的坛子里，密封三天即可食用。
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