家庭版烧鸡教程
工具/原料
鸡适量
方法/步骤
1
烧鸡,加上蜂蜜稍微来点水,涂抹均匀,起锅烧油5成油温下锅炸,小火慢慢炸,炸至金黄捞出
2
锅中烧水,下炸好的鸡,先放上葱、姜、8角、花椒、草果、肉蔻、砂仁、丁香、白芷、桂皮和香叶、加小半包盐,盖上锅盖,煮2~3个小时
3
煮熟的烧鸡捞出晾凉,就可以开吃了
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鸡适量
烧鸡,加上蜂蜜稍微来点水,涂抹均匀,起锅烧油5成油温下锅炸,小火慢慢炸,炸至金黄捞出
锅中烧水,下炸好的鸡,先放上葱、姜、8角、花椒、草果、肉蔻、砂仁、丁香、白芷、桂皮和香叶、加小半包盐,盖上锅盖,煮2~3个小时
煮熟的烧鸡捞出晾凉,就可以开吃了