又到吃板栗烧鸡的季节了呐！
食材
1
板栗 适量
2
食用油 适量
3
琵琶腿 适量
4
葱姜蒜 适量
5
干辣椒 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
冰糖 适量
10
八角 适量
方法/步骤
1
准备适量板栗划上口子，放入微波炉高火加热2分钟。剥去皮备用。
2
锅里倒适量油，放入剥好的板栗。煎至金黄盛出备用。
3
另起锅烧油，倒入琵琶腿，煎至金黄。盛出备用。
4
锅里放适量油，加上葱姜蒜、干辣椒，翻炒均匀。
5
倒入鸡腿肉、倒入板栗。加适量生抽、老抽、冰糖、八角，翻炒均匀。
6
倒水没过食材。中火炖20分钟，
7
最后加上适量盐和葱段，大火收汁即可。
上一篇：水疗是什么怎么做的?
下一篇：莴笋头烧鸡块