青椒炒鸡蛋的做法真的很简单，我来教你吧!

其实，青椒含有丰富的维生素C和维生素A，水份高、热量低，能够预防坏血病、缓解疲劳还有解毒作用。真的应该多吃。小朋友在校吃饭的日子，我经常为自已炒上一盘，在这个干燥的秋季，它也可算上一道清淡的美容菜呢。同时黄绿的搭配，让你在享受美味的同时，感受一下它的小清新。小编今天来教大家怎么做青椒炒鸡蛋。