人们对螃蟹的喜爱一直长盛不衰。可是也有很多人对螃蟹畏惧，特别是在各种口口相传的食用禁忌“恐吓”下。食用螃蟹到底该注意些什么呢？
工具/原料
1
螃蟹
2
黄酒
方法/步骤
1
有痛风病症的人不要多吃螃蟹。螃蟹内含有大量的尿酸，大量食用会加重病痛。
2
孕妇要避免大量食用螃蟹，一则螃蟹属于寒凉性的食物，二则螃蟹如果烹调不得当容易有细菌残留。
3
有消化系统疾病的人也要少吃或者不吃螃蟹，避免加重肠胃炎、腹泻、腹胀等情况的发生。
4
在食用螃蟹的时候要尽量减少饮用茶水，或者白酒、啤酒、饮料等饮品。
5
如果消化系统比较常出问题的人，在食用螃蟹的时候还要避免同时食用大量的水果，以免造成腹泻等问题。
6
烹调螃蟹一定要清洗干净，并且做熟。避免吃醉蟹等。以免螃蟹体内的寄生虫进入人体威胁人体的健康。没有吃完的螃蟹一定要及时冷冻保存。
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