肉桂蔓越莓司康，简单又好吃！
食材
1
高筋面粉 250克
2
淡奶油 120克
3
肉桂粉 3克
4
黄油 30克
5
细砂糖 28克
6
盐 1克
7
水 1克
8
酵母 1克
方法/步骤
1
除蔓越莓、黄油和鸡蛋液以外的材料加入面包机内，启动面包机揉面程序。
2
稍揉一会，把黄油加入。
3
全程约揉20分钟至面团表面光滑，呈扩展阶段后取出。
4
把面团压扁，用擀面杖擀成圆饼状。
5
接着放上蔓越莓干。
7
继续放上蔓越莓干。
8
完成。
注意事项
面团冷藏一个晚上取出之后，无需再醒发或再次发酵，直接按扁擀开切块烘烤即可。
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