海参是既美味又极富营养价值的食材，贵为海八珍之首。而葱烧海参这道菜，老编以前只是听说大型宴会上才有的吃。像老编这种草民见都没见过，最近老编在家里也尝试做了一回，到底是名菜，确实是太好吃啦！
食材
1
黑玉参 1根
2
大葱 1根
3
植物油 适量
4
酱油 10克
5
盐 5克
6
白糖 5克
7
油菜 少许
方法/步骤
1
泡发的黑玉参去掉筋，清洗干净切块；大葱洗净切段。
2
锅中倒入油，油热后倒入葱段翻炒，再加入酱油、盐、白糖，炝炒出味儿。
3
黑玉参倒入锅中，酱汁裹匀后勾芡。
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