蓝柑是目前比较流行的一款口味概念,其中最广为人知的就是蓝柑雪碧,就是蓝柑加雪碧,可以调制成有酒精的和无酒精的两种,本文来给大家介绍一下如何来制作这款饮料。
食材
1
蓝柑糖浆 适量
2
橙子味的利口(力娇)酒 适量
3
雪碧 适量
4
蓝色食用色素 少许
5
菠萝片 少许
6
黄柠檬片 少许
7
红樱桃 少许
方法/步骤
1
首先说一下无酒精款的制作方法,第一步是将蓝柑糖浆缓倒入杯中。
2
第二步是加入冰镇的雪碧,如果想要分层就缓缓倒入,不想要分层就倒入后搅拌一下。
3
第三步加入金桔片或者柠檬片或者菠萝块或者将柠檬片、菠萝片、红樱桃放在杯边就完成了。
4
如果是酒精款的做法如下:第一步,先调制蓝色的酒,使用橙子味的利口(力娇)酒 + 蓝色食用色素(E133 Brilliant Blue)
5
第二步加入雪碧或者苏打水,一般都是雪碧。
6
第三步加入黄柠檬片、菠萝块或者是将黄柠檬片、菠萝片放在杯边装饰即可。
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