进行HACCP认证时,在提出了申请,文件审核结束之后
方法/步骤
1
首次会议参会人员:审核组人员和受审核方的领导及其质量管理相关的人员内容:双方相互介绍认识、说明审核的相关情况
2
寻找审核证据通过去现场观看、相关人员面谈、翻看作业文件和工作记录、查阅对质量活动的测量、分析及改进情况来寻找HACCP计划运行相关证据。
3
HACCP是建立在GMP和SSOP基础之上,所以也要寻找建立SSOP和GMP的证据
4
对化验室进行现场审核;对否具备了检验所需要的设备;人员资质;培训和考核等
5
审核组内部会议;对审核进行汇总,得出审核结论
6
末次会议;由审核方和受审核方参加,审核组公布审核的情况,指出受审核单位一些做得比较优异的地方和一些不符合项。
上一篇:世界知名牛仔裤品牌有哪些?
下一篇:服装品牌如何收集客户反馈