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端午肉粽的做法

恰逢今天是端午节,也是自己的生日,想吃肉粽了。
食材
1

五花肉 300g

2

绿豆 200g

3

糯米 500g

4

粽叶 15片

5

细线 15根

方法/步骤
1

准备糯米和绿豆提前泡一晚上待用

2

将粽子叶洗干净

3

准备提前腌制好的五花肉和丝线。

4

取一片粽叶折叠成漏斗状,加入适量的糯米绿豆,同时夹一片五花肉进去,然后用细线缠好

5

上锅蒸40分钟就可以吃了

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