说到鸡翅大多数人都喜欢吃,今天和大家分享馋嘴小栈馋嘴小栈奥尔良鸡翅制作方法
食材
1
鸡翅 6个
2
酱汁 500g
3
清水 500g
方法/步骤
1
用水清洗买来的翅根(清洗是要仔细一点,一只一只的冲洗把角落的地方也要洗干净)
2
用小量杯为量以1:1的比例对酱汁进行调配(这里小编用了3勺子的奥尔良粉和3勺子的清水进行调配的)
3
调配好酱汁放入清洗好的翅根,并拌匀(最好带上一次性手套抓匀,保证翅根每只都涂匀)
4
用盘子装盘准备放入微波炉烤制(最好选用盘子表面较平坦的有助于受热均匀)
5
放入微波炉选择烤制按钮并选择与烤制食物较相近的选项后,进行烤制(如果家里的微波炉没有烤制按钮在腌制前用热水家葱姜焯一下直接微波即可)
6
注意为保证口感和受热的均匀我们要再10分钟左右开门用筷子将翅根翻个(小心点注意别烫到手了)
7
10分钟后带上隔热手套将盘子取出
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