素菜也可以花样很多，这道素炒圆白菜，搭配些许香菇。菌菇入菜，营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制，简简单单，却美味又健康。
食材
1
圆白菜 200克
2
香菇 100克
3
油 10克
4
盐 5克
5
白砂糖 10克
6
葱 10克
7
姜 10克
方法/步骤
1
香菇洗干净切成块
2
圆白菜洗干净撕成块
3
起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒
5
加白糖炒
6
炒至食材熟，加盐炒均匀关火盛出享用
7
完成
注意事项
此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品。
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