生活中我们有更各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面来看看孜然鱿鱼的做法。
食材
1
鱿鱼 1条
2
青椒 20克
3
胡萝卜 20克
4
洋葱 20克
5
醋 适量
6
料酒 适量
7
孜然 适量
8
盐 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
鱿鱼洗净切片,青椒、胡萝卜切丁,洋葱切片备用。
2
锅中烧水 放鱿鱼,焯烫一下。
3
捞出沥干,放入盘中备用。
4
锅热油放鱿鱼、青椒、胡萝卜丁、洋葱片。
5
炒至青椒、胡萝卜断生。
6
加盐、醋、料酒、孜然。
7
翻炒均匀即可出锅。