辣椒炒鱿鱼,是胶东半岛的地方菜,那该怎么做呢?今天就来看一下:怎么做辣椒炒鱿鱼
食材
1
鱿鱼 2条
2
辣椒 5个左右
3
油盐葱花 少许
方法/步骤
1
首先是鱿鱼切开肚子,清洗干净,然后上案板切成小块。
2
辣椒清洗干净,也是切成碎块,辣椒可以是辣的那种,也可以是不辣的那种。
3
油锅放入少量的油,加热至油向中间汇聚。
4
放入葱花爆锅
5
然后放上辣椒翻炒
6
翻炒3分钟后,放上之前切好的鱿鱼翻炒。
7
放上少许味精以及咸盐,翻炒3分钟、出锅。
注意事项
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