我就是个需要自我拯救的萌娃。
个人超爱咖喱，是个咖喱控，
so,没胃口时就中西合壁，
治愈餐系非咖喱莫属。
习惯用咖喱粉做咖喱系，
这次用百梦多咖喱块，好，
当咖喱遇上意面，好，
再有培根和芝士是绝配，完美。
食材
1
百梦多咖喱 1.5块
2
胡萝卜 100g
3
青椒 50g
4
包菜 120g
5
意大利螺旋意面 40g
6
培根 80g
7
黑胡椒粉 适量
8
芝士粉 适量
9
橄榄油 适量
10
盐 适量
11
料酒 20g
12
青豆 40g
步骤
1
部分材料集结图。 胡萝卜已切丁，培根待切， 包菜，青椒待洗切。
2
锅里入水煮沸放入意面， 加少许盐，改小火煮至八成熟。
3
捞出放凉水里，待用。 浸泡凉水，让意面口感韧度变好。
4
青椒包菜洗净，青椒切丁包菜切丝， 培根切成小断，待用。
5
热锅倒入少许橄榄油，培根煸炒。
6
焙根炒出香及出油， 倒入胡萝丁翻炒。
7
倒入青豆，翻炒。
8
倒入包菜丝，翻炒
9
倒入料酒，翻炒。
10
放1块咖喱块，感觉不够又加半块。 将火关小火，注意咖喱块变软融化， 边拌炒。
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待咖喱完全融合，调至中火， 加入适量水煮一下，水量不要多。
12
待锅里水煮开时， 捞出之前浸泡冷水里的意面入锅里。
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同时青椒丁也放入，翻炒至无水。
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撒入黑胡椒粉拌匀，即可出锅装盘。 咖喱自带各种香辛咸味， 个人口感清淡，觉不需再加盐。
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装盘即可享食，食前撒芝士粉。 多少按自己喜欢随意放。
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一直习惯用咖喱粉做咖喱系食物， 这次用百梦多的咖喱块， 一样好，很赞。
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材料表是1人份的量， 意面少菜料调味多， 味赞不多说，看图就好。
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打个分，得几分？ 若你也是个咖喱控，试试再给分