“家里有一袋冻的扇贝边，开始不知道怎么吃，后来想想要想保持海鲜的鲜味，爆炒应该很合适，果然好吃！”
食材
1
扇贝边 400g
2
黄瓜 适量
3
葱姜盐 适量
4
干辣椒 适量
5
料酒鸡精 适量
6
青椒 适量
方法/步骤
1
冻的扇贝边，开水烫一下，马上捞出备用。
2
黄瓜切丝。
3
青椒切丝
4
锅内放油，炒香葱姜辣椒。
5
放入扇贝边，和青菜。
6
加入适量盐和鸡精，料酒少许，翻炒均匀。
7
出锅
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