准备好食材干榛蘑用水泡软洗净备用（粉条也提前泡好备用）锅里煮些热水先焯一下鸡肉焯好后捞出用温水清洗干净备用锅里放油，油热后放少许冰糖小火加热至融化冰糖变色后放入鸡肉翻炒上色加入少许料酒少许生抽翻炒一会后加热水（水要没过鸡肉）大火煮开放入榛蘑加入切好的葱段和姜片放入八角胡椒粉煮开后盖上锅盖中小火炖40分钟左右最后把泡好的粉条放入锅里再炖10分钟既可出锅前加入少许盐调味成品图
食材
1
小鸡 半只
2
干榛蘑 100g
3
粉条 适量
4
食用油 2勺
5
葱 少许
6
姜 少许
7
八角 3个
8
胡椒粉 少许
9
料酒 2勺
10
生抽 1勺
11
盐 少许
12
冰糖 少许
13
水 适量
步骤
1
准备好食材
2
干榛蘑用水泡软洗净备用（粉条也提前泡好备用）
3
锅里煮些热水先焯一下鸡肉
4
焯好后捞出用温水清洗干净备用
5
锅里放油，油热后放少许冰糖小火加热至融化
6
冰糖变色后放入鸡肉翻炒上色
7
加入少许料酒
8
少许生抽
9
翻炒一会后加热水（水要没过鸡肉）大火煮开放入榛蘑
10
加入切好的葱段和姜片
11
放入八角
12
胡椒粉
13
煮开后盖上锅盖中小火炖40分钟左右
14
最后把泡好的粉条放入锅里再炖10分钟既可
15
出锅前加入少许盐调味
16
成品图
上一篇：qq群的名字怎么加图片
下一篇：围棋入门教程