青菜蘑菇豆腐汤

西学东用，把西餐中煮浓汤的方法加入中式料理的食材，让原本平淡的蔬菜汤变得很香浓。像牛奶似的浓汤即使不喜欢吃蔬菜也想尝尝。        里面加了生姜和胡椒粉，生姜驱寒适合现在的季节食用，同时加在汤中也会有种特别的香味，胡椒粉增加了汤的口感，也有开胃的作用。全素的汤里有了这两位也会使汤的香味口感吃起来香的多。        我是个无肉不欢的人总喜欢吃蔬菜中有点肉，今天感冒了一点胃口也没，也不想吃油腻的东西，就给自己煮了这份蔬菜汤，一个人在家没估计好量做太大碗了有点浪费。没胃口的我喝上几口汤，就觉得特别想吃饭，于是配了饭和荷包蛋，破天荒的没有吃一点点的肉类。      因为是浓汤加上放了豆腐，所以很有饱腹感，吃完真的有种很满足很幸福的的感觉。如果吃腻了各种大肉菜，偶尔也试试这种中西合璧式的蔬菜汤吧。     没有任何的拍照经验和基础，完全是自己在摸索中，相比刚开始，自我感觉水平提高了点，不知道该怎么样把蔬菜汤拍的更好看。豆腐有点碎碎的，颜色也比较清淡，看起来整个汤也没那么诱人，不过好味道是最重要的。