春天特有的果实,美味营养价值高,补肝入肾。可是鲜品既不容易保存,又容易弄脏衣服。做成果脯,就不会了,还能保存一段时间,慢慢吃。
食材
1
桑葚 750克
2
冰糖 100克
方法/步骤
1
桑葚洗净,盐水浸泡半小时。
2
捞出,假如冰糖。微波炉高火10分钟。
3
翻拌。再进微波炉,反复,直到冰糖全部溶解,汁水变少,就可以取出来。
4
取出,稍挤下水份,散铺于烤盘
5
烤箱100度,一个小时半就可以了。烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱,甜甜的,很是好吃。
6
装瓶,冷藏保存,风味更佳。
7
成品
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