美味的西班牙火腿,昂贵的价格让人咋舌,怎么吃也是个学问,教您最好的品尝方法
食材
1
西班牙火腿 200g
2
甜椒 3个
3
土豆 500g
4
洋葱 2小个
5
鸡蛋 4个
6
大蒜 3瓣
7
橄榄油 适量
8
盐 少许
9
韭菜 少许
方法/步骤
1
土豆切小片,洋葱切薄片,甜辣椒切小块
2
锅中倒橄榄油,入大蒜、洋葱片、土豆片煎,盛起后,煎甜椒煎的时候,撒少许盐,不要撒多了,因为西班牙火腿本身带有咸味。
3
然后煎鸡蛋,盛起放在土豆片上。鸡蛋可根据喜好,煎荷包蛋或者鸡蛋块。
4
韭菜切成小碎粒洒在鸡蛋上,最后撒上火腿片,完成!微微的热气熏烤火腿,立马香气四溢,口感丰富
注意事项
请购买正宗西班牙火腿,推荐品牌,橡影,上海City Super有售!
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