健康好吃
食材
1
盐 7克
2
水 8克
3
鸡精 6克
4
猪肉 5克
5
生抽 7克
6
老抽 6克
7
淀粉 4克
8
耗油 7克
方法/步骤
1
准备食材。
2
肉馅加盐,姜末,料酒,生抽,蚝油,鸡精,搅拌均匀。
3
加小碗水,慢慢进肉馅。再加一个蛋,继续按一个方向搅。
4
加入炒过的鲜贝,铺上葱末。
5
浇上热油,葱的香味。迅速搅拌均匀。
6
最后搅拌均匀,再加点盐。
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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