火腿肠是生活中常见的食品，出差旅行或郊游野餐时的必备食品之一，因为它方便携带且食用方便，但当我们身边缺少剪子或刀叉等工具时，火腿肠光滑的肠衣就很难打开，下面就介绍一下怎样用小妙招打开火腿肠的肠衣。
方法/步骤
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此方法不需要任何工具。首先用双手握住火腿肠的两端，要握紧，手不可以打滑。
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然后双手反方向用力拧火腿肠，即一只手向前拧，一只手向后拧，象拧干湿毛巾一样。拧的过程不用停顿，一直持续用力，火腿肠的中心位置（即两个力量的中心点）会快速变细，直至断开。
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断开后，火腿肠会变成带着肠衣的两段，从断开处就可以轻松地吃掉它了。不需要任何工具就可以轻松品尝美味。
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