番茄金针菇汤，酸甜可口，味道非常鲜美，家常饭中常做也没问题哦。
食材
1
番茄 适量
2
金针菇 适量
3
盐 适量
4
麻油 适量
5
白糖 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
首先准备好番茄和金针菇，金针菇要切掉根部，怕有杂质沙子之类的，洗干净沥干水份。
2
番茄洗干净在底部划个十字，用热水烫煮一下捞起来去皮，切成块状。
3
锅里加油烧热后把去皮后的番茄放进去翻炒，其间加适量的盐和白糖。
4
另外一个锅里加水，把刚炒好的番茄放进去，大火烧开。
5
把金针菇放进去。
6
再次煮开后，小火再煮十分钟左右，再加少许盐和麻油，撒上葱花，关火，即可食用。
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